C’est dans la SALA DE L'AMOROTTO que nous servons notre délicieux menu de terre qui prévoit des plats de grande qualité et de délicieuses saveurs comme le Culatello (jambon cru) de Zibello D.O.P avec des losanges de « gnocco » frit et des confitures de la maison, les « tortelli » verts ou de courge au beurre et parmesan avec « soffritto » antique, le canard aigre-doux avec ses prunes au porto, galettes de pommes de terre et lardons, et la gâteau au chocolat fondant valrhona à 70 % et ses zestes d’orange. Notre cave caractéristique offre une vaste gamme de vins locaux et internationaux. Vous pourrez vous y rendre en personne avec notre sommelier et choisir les vins à associer à votre repas.